Postre Crujiente
de Fruta
Fuente: Dani
Ingredientes
Rinde 4 porciones. Una porción equivale a una taza
1 lata (15 onzas) de duraznos rebanados, escurridos*
1 lata (15 onzas) de peras en mitades, escurridas*
¼ cucharadita de extracto de almendra o de vainilla
¼ cucharadita de canela molida
¾ taza de granola baja en grasa con pasas
*fruta enlatada en jugo 100% natural
Preparación
1. Mezcla los duraznos, las peras, el extracto y la canela molida en un tazón que pueda usarse en el microondas. Mezcla bien.
2. Espolvorea granola por encima. Cubre el tazón con una tapa o envoltura de plástico. Asegurate de dejar una pequeña apertura para que salga el vapor.
3. Calienta en el microondas a alta potencia durante 5 minutos. Usa agarradores para proteger tus manos al retirar el tazón del microondas porque podría estar muy caliente. Deja que se enfríe un poquito antes de servir.
Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de cocimiento : 5 minutos